Основные блюда · 25 мин
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Гречка с грибами
Домашний рецепт с понятными шагами и простыми продуктами.
Готовим по шагам
- Промойте гречку и варите в подсоленной воде под крышкой 15–20 минут.
- Нарежьте лук и грибы.
- Обжарьте лук 5 минут, добавьте грибы и готовьте 10 минут до испарения жидкости.
- Смешайте с гречкой, добавьте зелень и дайте постоять под крышкой 5 минут.
На заметку
Не перемешивайте крупу во время варки — так она будет рассыпчатой.
Время ориентировочное: учитывайте особенности плиты и духовки. Проверьте состав продуктов, если у вас есть аллергия.