щепоткадомашний кулинарный журнал
Рецепты / Завтраки

ЗАВТРАКИ

Тонкие блины

Домашний рецепт с понятными шагами и простыми продуктами.

◷ 35 минут · Без спешки

Иллюстрация блюда

Готовим по шагам

  1. Размешайте яйца с сахаром, солью и половиной молока.
  2. Добавьте просеянную муку, размешайте до гладкости.
  3. Влейте оставшееся молоко и масло, оставьте на 10 минут.
  4. На горячей сковороде выпекайте тонкие блины примерно минуту с первой стороны и 30 секунд со второй.
На заметку

Первый блин подскажет, достаточно ли разогрета сковорода.

Время ориентировочное: учитывайте особенности плиты и духовки. Проверьте состав продуктов, если у вас есть аллергия.

Ещё немного вдохновения